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PARMIGIANO REGGIANO + fraise + sirop balsamique

Osez cet accord sucré qui contraste avec les arômes de terroir du Parmigiano Reggiano.

 

Pour une bouchée, assemblez :

1 fine tranche Parmigiano Reggiano Agropur Import Collection

1/2 Fraise fraîche

Un filet Sirop balsamique

 

Produit en vedette dans cette recette

Viva le Roi des fromages italiens

Notre Parmigiano Reggiano jouit d'un affinage de 12 à 18 mois qui permet de développer sa saveur très aromatique et robuste, marquée par de légères notes épicées. Les cristaux fondants de sa texture légendaire donnent l'impression de croquer dans de la fleur de sel.

Parmigiano Reggiano Agropur Import Collection